Food Style 21(Vol.14、No.5)にインタビュー記事掲載されました - 機能性食品素材 - アークレイ | 記事掲載 - アークレイ

機能性食品素材

Food Style 21(Vol.14、No.5)にインタビュー記事掲載されました

この人に聞く 研究最前線

ヒトでの臨床試験データを付加価値に 新しいアンチエイジング対策として”抗糖化” を提案

アークレイ新規事業部 八木雅之インタビュー

「AGハーブMIX」開発までの経緯、「糖化は老化」のコンセプトを伝える難しさ、今後の展望について語っています。

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