化学工業日報にクリプトベータの記事が掲載されました(2014年11月4日) - 機能性食品素材 - アークレイ | 記事掲載 - アークレイ

機能性食品素材

化学工業日報にクリプトベータの記事が掲載されました(2014年11月4日)

化学工業日報にクリプトベータの記事が掲載されました。

アークレイは、国産の温州ミカン由来成分β-クリプトキサンチンを高濃度に含有する食品素材「クリプトベータ」を開発した。

メタボに対応の清涼飲料水やゼリー飲料などの原料として、採用提案活動を展開する。

15年4月に導入が予定される食品の新たな機能性表示制度に向けて、機能性をうたう食品開発目指しているメーカーへ配合例を示し市場普及を推進する。

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