糖化ストレスとアンチエイジング - 健康食品素材

AGEsによる体の老化や様々な組織や器官への悪影響は、糖化ストレスと呼ばれています。
糖化ストレスとさまざまな疾病の関わりや対策について紹介していきます。

糖化ストレスとは？

糖化ストレスマーカーの測定法(1)　血糖、糖化蛋白、糖化反応中間体の測定

糖化ストレスマーカーの測定法(2)　AGEsの測定

糖化ストレスマーカーの評価法(3)　抗糖化作用の評価

糖化ストレスとAGEs受容体

糖化ストレスと腎疾患

糖化ストレスと皮膚老化

糖化ストレスと動脈硬化

糖化ストレスと統合失調症

糖化ストレスと肝疾患

糖化ストレスと不妊症

糖化ストレスとアルツハイマー病

糖化ストレス対策　(1)血糖コントロール

糖化ストレス対策　(2)糖化反応の抑制

糖化ストレス対策　(3)AGEsの分解・排泄

糖化ストレス対策　(4)食事由来のAGEs

糖化ストレス対策の課題と展望