アルグピリミジン(Argpyrimidine) - 機能性食品素材 - アークレイ - アークレイ

機能性食品素材

アルグピリミジン(Argpyrimidine)

アルグピリミジン(Argpyrimidine)とは

  • AGEs(Advanced Glycation End Products)の1種。
  • MG(メチルグリオキサール)とアルギニン残基との反応生成物。

アルグピリミジン(Argpyrimidine)の構造式

アルグピリミジン(Argpyrimidine)の構造式

アルグピリミジン(Argpyrimidine)の構造式