新連載!「β-クリプトキサンチン」! | メルマガ Vol.17 - 機能性食品素材 - アークレイ - アークレイ

機能性食品素材

新連載!「β-クリプトキサンチン」! | メルマガ Vol.17


 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2008.9.12 Vol.17━━━
  □■□
  ■□■     ★アークレイ機能性素材通信★
  □■□                   http://ebn.arkray.co.jp/
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  アークレイ株式会社からだサポート研究所より機能性食品素材に関する
  メールマガジンVol.17を配信させていただきます。

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  ★目次★
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   1)特集掲載
    ・学術情報  新連載!「β-クリプトキサンチン」
                   連載中「糖化と抗糖化」糖化に関する書籍紹介

   2)お知らせ
    ・展示会情報 食品開発展2008
    ・記事掲載  クリプトベータ関連

   3)京都検定

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  1.特集掲載
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   ★新連載!!はじめました「β-クリプトキサンチン」★

   温州みかんに多く含まれる、機能成分「β-クリプトキサンチン」。
   様々な機能が見出されている注目の成分「β-クリプトキサンチン」
   について新しく連載をはじめました。

   数回にわたってお届けする予定です。第1回目はβ-クリプトキサン
   チンの基本的な内容について解説しておりますので、是非ご覧くださ
   い。

   ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/disciplines/carotenoid/

   ★学術情報 「糖化と抗糖化」連載 書籍紹介★

   今回は糖化(グリケーション)と抗糖化に関しての書籍紹介です。専
   門的な内容のものから、一般方でもわかりやすいものまで計7冊をを
   取り上げています。目次と共に内容を簡単に紹介しておりますので、
   是非ご覧いただき、活用ください。

   ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/disciplines/glycation/ages-13/

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  2.お知らせ
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   ★展示会情報★

   10月15日(水)~17日(木)に東京ビックサイトで開催されます食品
   開発展2008にブース出展いたします。16日(木)にはプレゼンテーシ
   ョンセミナーを行います。最新の情報を盛り込みお待ちしております
   ので、弊社ブースまで是非お越しください。

   ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/reports/event/

   ★記事掲載情報★

   からだにいい暮らしは気持ちいい暮らし! 心も身体もキレイになれ
   る健康生活情報誌「からだにいいこと」10月号(発売中)の今月の学
   会発表のコーナーに、栄養食糧学会での温州みかんエキスのヒト試験
   結果についての発表が取り上げられました。

   ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/reports/publicity/

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  3.京都検定
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   毎回、京都に関する情報をお知らせしていますが、今回は「京都検定」
   について紹介いたします。

   京都検定は京都商工会議所が行っているもので、京都に関する歴史、
   文化、産業、暮らしなどの多分野にわたり京都通度を認定する検定試
   験です。ニュースなどで取り上げられることも多くなってきており、
   御存知の方も多いかと思います。

   これまで1年に1度の開催で、4回行われています。ランクは1~3
   級まで分かれており、合格率は1級8.1%、2級25.0%、3級38.8%で
   前年より狭き門になっているようです。

   1級は1125人が受験し、合格者91人で、最高得点は150点中140点(正
   解率93.3%)とのことです。今年も10月より受付が開始され、12月14
   日が検定日とのことです。1級はかなりの難易度となっています。

   京都好きの方はいかがでしょうか。

   ⇒ http://www.kyotokentei.ne.jp/

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  ご案内
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  ★アークレイ機能性素材通信の配信停止・登録内容変更は以下より、
   お手続き下さい。
   ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/m-magazine/

  ★弊社の個人情報の取り扱いについては下記URLをご参照ください。
   ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/company/privacy/

  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  ■発行者:アークレイ株式会社 からだサポート研究所
  ■http://ebn.arkray.co.jp/
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━